LIMA, 3 oct (Xinhua) -- Perú busca seguir posicionando sus productos en la vitrina del mundo con la nueva Expoalimentaria Virtual 2021, tras el impacto negativo en la economía generado por la pandemia de la COVID-19, aseguró el presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), Erik Fischer.
"Tras un año de pandemia, (la) Expoalimentaria para Perú representa la oportunidad de seguir en la vitrina del mundo y de cristalizar negocios con compradores de los cinco continentes", indicó a Xinhua el representante gremial.
Este evento, que se desarrolla del 30 de septiembre hasta el próximo 8 de octubre, permitirá a los compradores del mundo "identificar" a proveedores confiables de alimentos frescos de alta calidad, como mandarinas, legumbres, uvas, mangos, paltas, espárragos, jengibre, pimientos y arándanos.
Entre los productos más solicitados en esta ocasión destacan el cacao, café, nuez amazónica, quinua y pisco.
En ese sentido, Fischer precisó que para ello se han dispuesto los salones temáticos "Frutas y Hortalizas", "Café y Cacao", "Agroindustria", "Capsicum", y "Productos Naturales y Menestras".
Según detalló la asociación, esta nueva feria sirve como un punto de encuentro entre compradores internacionales y más de 200 empresarios peruanos y extranjeros, quienes tienen en este espacio la "oportunidad de cristalizar negocios".
Eso, debido que también se presentan los productos vinculados a los rubros de bebidas, servicios al comercio exterior, maquinarias, equipos y tecnologías, y envases y embalajes.
El evento contribuye al crecimiento de las pequeñas y medianas empresas, que son actores esenciales de la cadena productiva del Perú; al desarrollo de las regiones mostrando su capacidad exportadora, y al fortalecimiento de las cadenas productivas descentralizadas y socialmente inclusivas.
Adex subrayó que "Perú es líder mundial en las agroexportaciones, y lo demostró en el 2020 pesé a que fue un año complicado para muchos países" debido a la pandemia, que llevó a la caída económica en esta nación andina de 11,12 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB).
