LA HABANA, 24 may (Xinhua) -- La Feria Internacional de Alimentación, Bebidas y Tecnología Alimentaria "Alimentos Cuba 2.0" fue inaugurada este martes en el recinto para eventos Pabexpo de La Habana con la participación de 70 empresas extranjeras de 15 países.
El evento, que se extenderá hasta el próximo 26 de mayo, es parte de la estrategia del Gobierno cubano para mostrar los productos de exportación y prevé el intercambio con inversores de países de Iberoamérica, confirmaron las autoridades locales.
El ministro de la Industria Alimentaria de Cuba, Manuel Sobrino, dijo que "se trata de una rama con muchas potencialidades porque mueve al resto de los sectores económicos del país".
Sobrino subrayó la importancia de la feria tras la aprobación del Plan de Soberanía Alimentaria por la Asamblea Nacional del Poder Popular de Cuba.
El alto funcionario cubano destacó además que la feria involucra a empresas estatales y a los nuevos actores del sector privado como las micro, pequeñas y medianas empresas recién aprobadas en el territorio nacional.
Por su parte, el director de negocios internacionales de la compañía española "Fira" de Barcelona, Ricard Zapatero, destacó la capacidad exportable de la nación antillana.
"Son muchas las empresas extranjeras que confían en el mercado cubano y apuestan, porque el país funcione como ya lo está haciendo", afirmó .
La agenda de actividades del evento incluye una veintena de conferencias magistrales impartidas por expertos de Brasil, Italia, México, Chile, Venezuela y España así como un simposio sobre tecnologías, nutrición y empleo de las materias primas.
Entretanto, la Cámara de Comercio de Cuba realizará la ronda de negocios para presentar los bienes y servicios de las empresas estatales, las cooperativas no agropecuarias y los trabajadores del sector privado.
La feria busca paliar la crisis generada por la COVID-19 y el recrudecimiento de las medidas financieras impuestas por el bloqueo de Estados Unidos contra la isla durante más de 60 años.
