MONTEVIDEO, 3 may (Xinhua) -- El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, aseguró que Uruguay busca mantener "de pie" un sistema productivo agropecuario que enfrenta una sequía que ya ha afectado sus volúmenes exportados.
Mattos dijo en entrevista con Xinhua que el déficit hídrico, que se registra desde hace tres años y se ha agudizado desde octubre pasado, es una situación "muy dura" y "una de las peores" a nivel climático de "los últimos 80 años".
"Habrá un resentimiento del volumen exportado por Uruguay", anticipó el ministro del Gobierno del presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou.
"Con la reducción de la producción de granos y carnes lastimosamente interrumpimos un ciclo de incremento constante del volumen exportado", estableció.
En 2022 las exportaciones uruguayas alcanzaron un récord de 13.356 millones de dólares estadounidenses tras un crecimiento interanual de 16,5 por ciento con la carne bovina, soja, y celulosa como principales productos colocados fuera de fronteras.
Mattos, un ingeniero agrónomo de 64 años y productor rural que supo presidir el Instituto Nacional de Carnes (INAC), se mostró optimista porque "miramos la posibilidad de recuperación".
"Uruguay apuesta a mantener su sistema productivo de pie. Por eso tiene canalizada una cantidad de ayudas que apuntan a dar una mano al sistema productivo para que se recupere una vez que la situación climática se normalice", sostuvo.
La declaración de emergencia agropecuaria, que comenzó en octubre de 2022, comprende diferentes herramientas de asistencia para productores de todo el país en rubros como ganadería, lechería, agricultura y forestación.
Pese a las lluvias registradas en marzo y abril, "todavía estamos en un proceso de sequía", puntualizó el titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
"Hemos tenido un mes de abril con precipitaciones por debajo de lo normal, marzo fue un mes de alivio, pero no termina de consolidarse el proceso de normalización del régimen pluviométrico", evaluó.
Con el arroz como el único grano que no se vio afectado por la escasez de lluvias, el sorgo, el girasol y el maíz sufrieron "un impacto importante", indicó Mattos.
Esto "determinará que Uruguay coseche la mitad de los granos que normalmente cosecha y que ahora miremos para los cultivos de invierno para poder recuperar".
Para el ministro, "hay una ansiedad importante de los productores en retomar los procesos productivos con una normalidad climática mayor".
