Por José Aguiar
LIMA, 19 ene (Xinhua) -- Perú celebra con música tradicional, bailes típicos, variedad de gastronomía y mucha emoción, el XXI Concurso Regional del Caballo Peruano de Paso de San Pedro de Mala, una ciudad ubicada en la provincia de Cañete, al norte de Lima.
El certamen equino se desarrolla del 18 al 20 de enero y es organizado por la Asociación Nacional de Criadores y Propietarios de Caballos Peruanos de Paso, que congrega a los mejores ejemplares del país con relevancia a nivel internacional.
Carlo Camaiora, quien preside el comité encargado de organizar el concurso, dijo a Xinhua que el evento tiene como finalidad permitir a los criadores determinar a los mejores ejemplares y saber "hacia dónde podemos llevar la raza", al continuar con su reproducción.
Sostuvo que el concurso es muy importante porque este cuadrúpedo es patrimonio cultural de la nación desde 1992, lo que debe hacer "que todos nos sintamos muy orgullosos", pues aunque muy poca gente los conoce, se trata del caballo de silla "más cómodo".
"El caballo peruano de paso es justamente una expresión más de la peruanidad y por eso tenemos que destacarlo. Y este año hemos querido incluir mucho más en esto a la población de la ciudad de Mala", resaltó el entrevistado.
Camaiora consideró que Mala puede convertirse en un centro turístico que ofrece paseos a caballo por los arenales o los sembradíos a quienes llegan desde el interior del país y de otros lugares del mundo, al crear así una fuente importante de ingreso económico para sus habitantes.
Durante los tres días del concurso, los asistentes pueden disfrutar de comidas criollas de la localidad como anticuchos (brochetas), picarones (buñuelos en forma de dona), pan con chicharrón y otros platillos típicos, además de puntos de exhibición y venta de artesanía.
El Concurso Regional del Caballo Peruano cuanta también con un área donde hay ejemplares de paso para los asistentes interesados en vivir la experiencia de montar a este equino, que se destaca por su comodidad y que según Camaiora puede andar hasta con una copa de vino en su lomo sin derramar una sola gota.
El encuentro equino incluye varias presentaciones y premiaciones, entre ellas sobresale la que tendrá lugar mañana sábado con los mejores potros o caballos adultos en diversas categorías por edades, que son montados con aperos o monturas y riendas, además de chalanes o jinetes vestidos a la usanza.
Durante la jornada también se llevará a cabo la colocación del anillo y pañuelo de chalán a los jóvenes que aprobaron el curso "Mozos de cuadra", promovido por la Asociación de Criadores.
El programa contempla para el final la exhibición, la elección y la premiación de las mejores categorías como progenie de padre, mérito zootécnico del macho, ejemplar campeón y reserva de macho.
Como actividad especial se realiza la elección y premiación de los "campeones de campeones" en categorías de hembras y machos, para finalmente llevar a cabo un desfile de los tres ganadores.
En 2013, el caballo de paso peruano fue reconocido como producto insignia del país por parte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, y tiene como día de celebración cada tercer domingo de abril.
