ANTECEDENTES: Principales productores y exportadores de grano del mundo

Actualizado 2010-10-15 16:43:56 | Spanish. News. Cn

BEIJING, 15 oct (Xinhua) -- Este sábado 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación. A continuación ofrecemos varios datos básicos sobre los principales productores y exportadores de cereales del mundo.

Los cereales son un importante material para la vida humana. La seguridad alimentaria concierne a las condiciones de vida de los seres humanos, así como a la paz y la seguridad a nivel mundial. Los países y regiones del planeta han de esforzarse por incrementar la producción de cereales para lograr la seguridad alimentaria.

China es el mayor productor de grano del mundo, con una producción anual de más de 500 millones de toneladas. Sin embargo, en vista de que China al mismo tiempo es el país más poblado del mundo, la mayor parte de su grano se destina al consumo interno.

Estados Unidos produce al año cerca de 500 millones de toneladas de grano, sólo superado por China como el segundo mayor productor del mundo. Washington es a la vez el mayor exportador de cereales del planeta, exportando aproximadamente 150 millones de toneladas cada año.

La India, con una producción anual de 230 millones de toneladas, es otro importante productor de grano. Siendo también un país que cuenta con una gran población, destina la mayor parte de sus cereales al consumo interno.

En 2009, Brasil produjo 141 millones de toneladas de grano. Este país suramericano es el segundo mayor exportador de soja y el tercer mayor exportador de maíz.

La producción de grano en Rusia se colocó en casi 110 millones de toneladas en el año 2008. Un año después, las exportaciones de cereales rusos llegaron al tercer puesto del mundo.

Ucrania también ocupa la tercera plaza del mundo en términos de exportación de grano. Produjo 46 millones de toneladas de grano en 2009, mientras que sus exportaciones superaron los 21 millones de toneladas.

Australia cuenta con unas industrias agrícola y ganadera bien desarrolladas. Su producción de cebada y trigo superan anualmente los 28 millones de toneladas, de las cuales 18,6 millones de toneladas están destinadas a la exportación.

Kazajistán, en Asia central, produce 20,1 millones de toneladas de grano al año, de las cuales exporta diez millones de toneladas.

Francia es el mayor productor agrícola dentro de la Unión Europea, y el procesamiento agrícola es una de sus industrias pilares, que ayuda al país a lograr superávit comercial.

Además, Canadá es también un importante productor y exportador de cereales. En América del Sur, cabe mencionar a Argentina como otro productor de peso en este sector, aparte de su vecino Brasil.

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