NANNING, 26 oct (Xinhua) -- Como un amante de los cocos, Zhuang Yong los compra importados de Tailandia mediante las compras diarias en línea y ventas de exhibición.
"El sabor del coco es fresco y dulce", aseguró Zhuang, un ciudadano de Nanning, la capital de la región autónoma de la etnia zhuang de Guangxi, en el sur de China.
En los últimos años, los cocos de los países del sudeste asiático han ganado popularidad en China y se usan ampliamente en alimentos y bebidas, como pasteles, café e incluso en la olla mongola. Varios productos de coco han enriquecido las papilas gustativas de los consumidores chinos, al tiempo que ofrecen nuevas oportunidades para las empresas.
En el almacenamiento en frío de un mercado mayorista de frutas en Nanning, se alinearon cuidadosamente cocos de Tailandia, que pronto irán a restaurantes, tiendas de bebidas, supermercados y consumidores de todo el país.
"En Tailandia, después de ser recogidos, las fábricas locales clasifican y empaquetan los cocos y luego los envían a China", dijo Mo Jiaming, subgerente de una empresa comercial en Guangxi. Mo agregó que había visitado Tailandia muchas veces y que ya había firmado acuerdos de cooperación con fábricas tailandesas para garantizar el suministro de coco.
La transmisión en vivo en las plataformas de comercio electrónico chinas se ha convertido en un método importante para que los comerciantes de frutas amplíen los canales de venta.
Las ventas en línea de cocos del sudeste asiático están en auge. "En el pasado, necesitábamos perforar un agujero en el coco con un cuchillo para beber el agua de coco fresco, lo cual era laborioso y peligroso. Ahora, con la herramienta de fácil apertura fijada en el coco, beber el agua de coco se ha vuelto más conveniente", dijo Mo.
Además de beber agua de coco fresco, la olla mongola cocinada con agua de coco y pollo es popular entre los consumidores de China.
"Por lo general, como una olla mongola de pollo con coco con mi familia y amigos todos los meses. Si no lo hago, lo extrañaré", dijo Lu Shuai, un ciudadano de Nanning, y agregó que los ingredientes de la olla mongola son frescos.
Bajo el concepto de mejora del consumo y comida saludable, la olla mongola de pollo con coco satisface perfectamente las necesidades de los consumidores. Al mismo tiempo, una serie de productos de coco como la leche de coco, la mermelada de coco y el helado de coco también cumplen con las diversas demandas de los consumidores.
Con la creciente popularidad de los cocos frescos y la creciente variedad de productos de coco, la demanda de cocos del sudeste asiático en China continúa expandiéndose. Mo dijo que se espera que las importaciones totales de cocos de la compañía desde Tailandia superen los 28.000 contenedores este año, y la tasa de crecimiento anual promedio alcanzó alrededor del 10 por ciento en los últimos años. Creía que en el futuro, la cantidad total de importaciones de coco seguiría aumentando.
Según las estadísticas de la Aduana de China, de enero a julio de este año, China importó 566.000 toneladas de cocos, un aumento del 35,3 por ciento en comparación con las 418.000 toneladas del mismo período del año pasado. Desde la perspectiva de los países importadores, los cocos dirigidos a China durante los primeros siete meses de este año procedían principalmente de Tailandia, Indonesia y Vietnam, con un 48,6 por ciento, 32,5 por ciento y 18,4 por ciento, respectivamente.
Gracias a la construcción del Nuevo Corredor Comercial Internacional Terrestre-Marítimo (un pasaje de comercio y logística) y la implementación de la Asociación Económica Integral Regional (RCEP), el transporte regional ha mejorado y la logística regional ha seguido funcionando sin problemas.
Hay muchas opciones de logística disponibles para el transporte de frutas desde los países de la ASEAN a China, incluido el transporte por carretera y ferrocarril, así como el transporte marítimo y aéreo, y el transporte multimodal también se puede personalizar de acuerdo con las diferentes demandas.
Wanlada Ratanapanich, cónsul comercial del Consulado General Real de Tailandia en Nanning, aseguró que los cocos tailandeses ocupan un lugar destacado en la cantidad total de frutas tailandesas vendidas a China. El mercado de consumo de China es grande y tiene una gran demanda, con amplias perspectivas para el futuro. Las empresas tailandesas deben centrarse en la optimización y diversificación continuas de los productos de coco tailandeses y aprovechar la transmisión en vivo, los festivales chinos, los carnavales de compras de Tailandia y otras actividades promocionales para atraer la atención de los consumidores.
