SAN ANTONIO, 24 noviembre, 2023 (Xinhua) -- Trabajadores portuarios transportan contenedores con unas grúas durante la ceremonia de lanzamiento de la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima en las dependencias de San Antonio Terminal Internacional, en el puerto de San Antonio, en la región de Valparaíso, Chile, el 24 de noviembre de 2023. Chile arrancó el viernes la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima, con la mira puesta en el mercado chino, principal consumidor de este dulce fruto rojo que empuja los envíos de fruta fresca chilena al mundo. (Xinhua/Jorge Villegas)
SAN ANTONIO, Chile, 24 nov (Xinhua) -- Chile arrancó hoy viernes la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima, con la mira puesta en el mercado chino, principal consumidor de este dulce fruto rojo que empuja los envíos de fruta fresca chilena al mundo.
"Estamos muy contentos de lanzar oficialmente nuestras exportaciones de cereza, pues pese a que esta temporada se ha visto afectada por diversos eventos climáticos, creemos que será buena para el sector y para Chile", dijo el presidente del gremio frutícola, Frutas de Chile, Iván Marambio.
La asociación estima un volumen exportado de 81,4 millones de cajas de 5 kilos cada una en el período, menor a los 100 millones proyectados en octubre pasado, debido a las lluvias primaverales y mayores temperaturas en invierno que dañaron los cultivos.
Del total de la producción exportada de cerezas, de acuerdo con Frutas de Chile, cerca de un 90 por ciento se dirige a China, donde es valorada por su sabor e intenso color rojo que marca el comienzo de un año auspicioso, según las tradiciones de la cultura china.
"China es muy importante para nosotros, trabajamos muy fuerte con China, tenemos una relación extraordinaria, y eso indudablemente da esperanzas para tener una muy buena temporada y unas próximas buenas temporadas", afirmó Marambio a Xinhua.
Autoridades y representantes del sector agrícola se reunieron esta mañana en el puerto de San Antonio, principal punto de zarpe de las cerezas chilenas al extranjero, ubicado en la zona central costera del país sudamericano.
Allí celebraron la partida la próxima semana del primer "Cherry Express" del año, un buque de carga que se traslada directamente a China, sin escalas, para llegar al país asiático 23 días después, con alrededor de 150 contenedores por embarcación.
Se prevé que arriben 15 de estas naves a Asia durante toda la temporada, con el foco puesto en las celebraciones del Año Nuevo Chino (10 de febrero de 2024), una fecha en la que las cerezas se convierten en protagonistas del festejo como un apreciado regalo.
En China, señaló el gerente general de San Antonio Terminal Internacional, Rodrigo Galleguillos, "las cerezas son un signo de prosperidad, de buen augurio y se espera un gran consumo previo a su Año Nuevo".
Después de tres años de dificultades para la fruta fresca chilena, a raíz de las barreras que la pandemia del nuevo coronavirus impuso al comercio internacional, Galleguillos aseguró que el puerto ha recibido inversiones para "ampliar su capacidad, mantener una operación continua y garantizar un servicio de calidad, seguro y eficiente".
El Comité de Cerezas de Frutas de Chile espera que el pico de las exportaciones de esta especie insigne de la fruticultura, cuyo cultivo en el país andino ha crecido un 15 por ciento en siete años, tendrá lugar la semana del 18 al 24 de diciembre.
Su directora, Claudia Soler, afirmó que ya se han enviado 5.147 toneladas de cerezas frescas al mundo, principalmente por vía aérea, de las cuales un 88 por ciento han tenido como destino China.
Este 2023 ha sido un año desafiante para los productores chilenos. El fenómeno climático de El Niño provocó fuertes lluvias de hasta 40 milímetros en las regiones centrales del país, las cuales concentran la mayor cantidad de plantaciones frutícolas a nivel nacional, en plena primavera del hemisferio sur.
Para hacer frente a esta situación, dijo Soler, los trabajadores del campo han implementado techos en plantaciones, drones, plantado variedades más resistentes y utilizado embalajes de alta tecnología, con el propósito de mantener la calidad de la fruta.
Por su parte, para el director del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), José Guajardo, el reto es "agilizar los procesos para la exportación y disminuir la cantidad de trámites", a través de un mandato gubernamental para posicionar a Chile entre los primeros proveedores de fruta fresca "inocua y sana", dijo a Xinhua.
Guajardo destacó que se trata de un trabajo conjunto e intersectorial, que "partió en el huerto, en la fruta, hace muchos meses atrás, pasó por muchas manos y estados para llegar al puerto, para dirigirse a las mesas de China".
Chile fue el primer exportador de cerezas en el hemisferio sur en la temporada 2022-2023, con el 97 por ciento de los envíos de esta región, seguido por Argentina. La cifra equivale a 415.398 toneladas, es decir, 83 millones de cajas de 5 kilos.
En el país sudamericano, la producción de cerezas abarca el 30 por ciento del empleo en el sector frutícola, equivalente a 200.000 puestos de trabajo directos en los meses del verano austral, principalmente en las áreas de cosecha, empaque y distribución.
La nación posee 62.000 hectáreas plantadas de este fruto y espera alcanzar las 65.000. Se trata de la mayor superficie sembrada a nivel nacional en comparación con otras frutas, como la uva de mesa.
Actualmente, los puertos chinos que reciben los contenedores de cerezas chilenas se encuentran en las ciudades de Beijing, Tianjin, Dalian, Shanghai, Nanjing, Fuzhou, Xiamen, Guangzhou, Shenzhen y Haikou, según información del SAG chileno.
SAN ANTONIO, 24 noviembre, 2023 (Xinhua) -- El presidente del gremio frutícola, Frutas de Chile, Iván Marambio, pronuncia un discurso durante la ceremonia de lanzamiento de la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima en las dependencias de San Antonio Terminal Internacional, en el puerto de San Antonio, en la región de Valparaíso, Chile, el 24 de noviembre de 2023. Chile arrancó el viernes la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima, con la mira puesta en el mercado chino, principal consumidor de este dulce fruto rojo que empuja los envíos de fruta fresca chilena al mundo. (Xinhua/Jorge Villegas)
SAN ANTONIO, 24 noviembre, 2023 (Xinhua) -- El presidente del directorio de San Antonio Terminal Internacional, Mauricio Carrasco, pronuncia un discurso durante la ceremonia de lanzamiento de la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima en las dependencias de San Antonio Terminal Internacional, en el puerto de San Antonio, en la región de Valparaíso, Chile, el 24 de noviembre de 2023. Chile arrancó el viernes la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima, con la mira puesta en el mercado chino, principal consumidor de este dulce fruto rojo que empuja los envíos de fruta fresca chilena al mundo. (Xinhua/Jorge Villegas)
SAN ANTONIO, 24 noviembre, 2023 (Xinhua) -- El director del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), José Guajardo, pronuncia un discurso durante la ceremonia de lanzamiento de la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima en las dependencias de San Antonio Terminal Internacional, en el puerto de San Antonio, en la región de Valparaíso, Chile, el 24 de noviembre de 2023. Chile arrancó el viernes la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima, con la mira puesta en el mercado chino, principal consumidor de este dulce fruto rojo que empuja los envíos de fruta fresca chilena al mundo. (Xinhua/Jorge Villegas)
SAN ANTONIO, 24 noviembre, 2023 (Xinhua) -- Trabajadores portuarios revisan contenedores durante la ceremonia de lanzamiento de la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima en las dependencias de San Antonio Terminal Internacional, en el puerto de San Antonio, en la región de Valparaíso, Chile, el 24 de noviembre de 2023. Chile arrancó el viernes la temporada de exportación de cerezas 2023-2024 por vía marítima, con la mira puesta en el mercado chino, principal consumidor de este dulce fruto rojo que empuja los envíos de fruta fresca chilena al mundo. (Xinhua/Jorge Villegas)