(Multimedia) El "Hermès" de los chiles echa raíces en la provincia china de Yunnan | Spanish.xinhuanet.com

(Multimedia) El "Hermès" de los chiles echa raíces en la provincia china de Yunnan

spanish.news.cn| 2026-11-14 15:26:15|
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Originaria de Perú, la rara especia conocida como "pimienta charapita" llegó a alcanzar un precio de hasta 200.000 yuanes por kilogramo.

Tras años de mejora genética selectiva y domesticación por parte del Instituto de Investigación Hortícola de la Academia de Ciencias Agrícolas de Yunnan, se ha logrado su cultivo a gran escala en el distrito de Xichou, en la provincia suroccidental china de Yunnan.

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