LIMA, 26 ene (Xinhua) -- Con la Primera Feria por el Día Mundial del Pescador, que se celebró hoy jueves en el distrito de Chorrillos, en el sur de Lima, pescadores mostraron la necesidad de dar un mayor impulso al sector en Perú, que ha visto bajar la producción en los últimos meses.
El evento se llevó a cabo en el muelle de la concurrida Playa Los Pescadores, donde los visitantes gozaron de una amplia mesa que contó con diferentes platos hechos a base de productos del mar, que es una de las especialidades de la localidad.
Ricardo Lagos, quien es presidente de la "Asociación José Silverio Olaya Balandra" de la caleta de pescadores de Chorrillos, dijo a Xinhua que esta feria es un "primer paso" para consolidar la actividad económica.
"Es una primera parte, es un principio de lo que debe hacerse a futuro. Esto se debe propagar constantemente para que nuestros productos, nuestras actividades y nuestra zona, (la) conozcan no solamente en Perú, sino que sea conocida por el mundo", sostuvo.
Lagos destacó que en esta caleta, donde se realizan diferentes actividades como la pesca y la natación, está dispuesto un mercado que ofrece productos marinos frescos, así como un restaurante que permite a los comensales disfrutar de platos totalmente saludables.
El vocero consideró imprescindible dar una mayor promoción al sector mediante paseos turísticos por el lugar, ya que propiamente la pesca "se encuentra en condiciones bajas".
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática, en noviembre pasado la producción del sector pesca disminuyó 48,52 por ciento, como resultado de la menor extracción de especies de origen marítimo en 50,27 por ciento, principalmente para consumo humano indirecto.
La pesca para consumo humano directo se redujo en 15,63 por ciento, observándose una disminución de la pesca destinada a la preparación de curado, congelado, enlatado y para consumo en estado fresco.
En tanto, la pesca de origen continental disminuyó 24,81 por ciento, por menor extracción de especies para consumo en estado fresco en 44,95 por ciento.
El alcalde de Chorrillos, Fernando Velasco, aseguró este jueves que los pescadores necesitan el apoyo de sus autoridades, y que precisamente por eso la municipalidad se reunió en días pasados con la asociación para evaluar las diversas plataformas que los pueden beneficiar.
Velasco, quien asumió el mando distrital el pasado 1 de enero, afirmó que anteriormente no existía la sinergia indispensable entre las autoridades y los pescadores, pero que ahora desarrollan encuentros con miras a consolidarse como "socios estratégicos".
"Esta clase de actividades contribuye mucho, ya que ellos comienzan a generar mayores utilidades, justamente fruto de los trabajos. Esto normalmente no se veía, no había un impulso por parte de las autoridades a los pescadores, siempre ha habido un divorcio", admitió.
Agregó que en el muelle de la Caleta de Chorrillo, el único a lo largo de la Costa Verde de la capital, las personas pueden disfrutar también de deportes de aventura y acuáticos, así como de una gastronomía "envidiable" y paisajes hermosos en pleno verano austral.
