VILLA DEL CARBON, 25 agosto, 2021 (Xinhua) -- Andrés Monroy sostiene un raspador y un acocote, instrumentos utilizados en la extracción de aguamiel de la planta de maguey, en Villa del Carbón, México, el 25 de agosto de 2021. Andrés Monroy, un hombre de 75 años de edad, y su familia, se dedican a la producción de destilado de pulque, una bebida alcohólica que cuya fabricación consiste en destilar el fermentado de aguamiel extraído de la planta de maguey. (Xinhua/Montserrat López)
VILLA DEL CARBON, 25 agosto, 2021 (Xinhua) -- Montserrat Martínez mide el contenido de alcohol de un lote de destilado de pulque, una bebida tradicional mexicana, en Villa del Carbón, México, el 25 de agosto de 2021. Andrés Monroy, un hombre de 75 años de edad, y su familia, se dedican a la producción de destilado de pulque, una bebida alcohólica que cuya fabricación consiste en destilar el fermentado de aguamiel extraído de la planta de maguey. (Xinhua/Montserrat López)
VILLA DEL CARBON, 25 agosto, 2021 (Xinhua) -- Imagen del 25 de agosto de 2021 de una barrica con pulque, una bebida tradicional mexicana, en Villa del Carbón, México. Andrés Monroy, un hombre de 75 años de edad, y su familia, se dedican a la producción de destilado de pulque, una bebida alcohólica que cuya fabricación consiste en destilar el fermentado de aguamiel extraído de la planta de maguey. (Xinhua/Montserrat López)
VILLA DEL CARBON, 25 agosto, 2021 (Xinhua) -- Montserrat Martínez embotella destilado de pulque, una bebida tradicional mexicana, en Villa del Carbón, México, el 25 de agosto de 2021. Andrés Monroy, un hombre de 75 años de edad, y su familia, se dedican a la producción de destilado de pulque, una bebida alcohólica que cuya fabricación consiste en destilar el fermentado de aguamiel extraído de la planta de maguey. (Xinhua/Montserrat López)