CIUDAD DE MEXICO, 29 septiembre, 2021 (Xinhua) -- Dulce Lovera muestra una "gordita", un platillo tradicional mexicano, en la Ciudad de México, capital de México, el 29 de septiembre de 2021. Con una tradición de 54 años, la familia Lovera se ha dedicado a vender "gorditas", un platillo mexicano que consiste en una gruesa tortilla de maíz que se rellena con un guisado. Este negocio familiar que inició en 1967, recientemente decidió combinar los alimentos que habitualmente ofrece con otros platillos tradicionales mexicanos para renovar su menú. (Xinhua/Salvador Chávez)
CIUDAD DE MEXICO, 29 septiembre, 2021 (Xinhua) -- Dulce Lovera prepara una "gordita", un platillo tradicional mexicano, en la Ciudad de México, capital de México, el 29 de septiembre de 2021. Con una tradición de 54 años, la familia Lovera se ha dedicado a vender "gorditas", un platillo mexicano que consiste en una gruesa tortilla de maíz que se rellena con un guisado. Este negocio familiar que inició en 1967, recientemente decidió combinar los alimentos que habitualmente ofrece con otros platillos tradicionales mexicanos para renovar su menú. (Xinhua/Salvador Chávez)
CIUDAD DE MEXICO, 29 septiembre, 2021 (Xinhua) -- Una trabajadora prepara una "gordita", un platillo tradicional mexicano, en la Ciudad de México, capital de México, el 29 de septiembre de 2021. Con una tradición de 54 años, la familia Lovera se ha dedicado a vender "gorditas", un platillo mexicano que consiste en una gruesa tortilla de maíz que se rellena con un guisado. Este negocio familiar que inició en 1967, recientemente decidió combinar los alimentos que habitualmente ofrece con otros platillos tradicionales mexicanos para renovar su menú. (Xinhua/Salvador Chávez)
CIUDAD DE MEXICO, 29 septiembre, 2021 (Xinhua) -- Un trabajador fríe "gorditas", un platillo tradicional mexicano, en la Ciudad de México, capital de México, el 29 de septiembre de 2021. Con una tradición de 54 años, la familia Lovera se ha dedicado a vender "gorditas", un platillo mexicano que consiste en una gruesa tortilla de maíz que se rellena con un guisado. Este negocio familiar que inició en 1967, recientemente decidió combinar los alimentos que habitualmente ofrece con otros platillos tradicionales mexicanos para renovar su menú. (Xinhua/Salvador Chávez)
